SLUŽBA · PRE FIRMY

Čistenie lapačov tukov a tukových separátorov

Porovnajte firmy, ktoré verejne uvádzajú odčerpanie alebo čistenie lapačov tukov. Čo presne treba vyčistiť a ako často, zistite z návodu zariadenia a z podmienok vašej prevádzky.

Lapače tukov: firmy podľa mesta a obce

Vyberte lokalitu v príslušnom kraji. Pri firmách rozlišujeme miestne podklady a kontakty z okolia; výjazd na konkrétnu adresu si vždy potvrďte priamo.

Podklady na objednanie čistenia

Pred oslovením firmy si pozrite čo pripraviť pred čistením lapača tukov: model, známy objem, prístup, vhodný čas a požadované doklady. Chýbajúce údaje nehádajte.

Pri dohode o odvoze využite návod ako rozlíšiť odpad z lapača tukov a potrebné doklady.

Pre koho je služba určená

  • reštaurácie, hotely, jedálne a kuchyne pripravujúce jedlo na objednávku
  • potravinárske prevádzky
  • správcovia jednej alebo viacerých prevádzok

Čo povedať každej firme, aby ste mohli porovnať ceny

Nasledujúce údaje pomôžu firme lepšie pochopiť prácu. Nie sú cenníkom a každá firma môže cenu počítať inak.

  • typ a veľkosť zariadenia podľa návodu; štítok čítajte iba bezpečne bez otvárania zariadenia alebo elektrickej časti
  • či cena zahŕňa iba vyprázdnenie alebo aj úplné čistenie
  • či sa osobitne účtuje horší prístup alebo dlhšia hadica
  • doprava, počet prevádzok a čas práce
  • doklady po práci a odovzdanie odpadu

Čo pripraviť pred zásahom

  1. pripravte návod; údaje zo štítku zisťujte iba vtedy, ak je bezpečne dostupný bez otvorenia zariadenia alebo elektrickej časti
  2. pripravte posledný záznam o vykonanej práci
  3. pri viacerých prevádzkach spíšte, kde sa zariadenia nachádzajú
  4. podľa návodu si dohodnite, čo presne firma vyčistí a čo po práci odovzdá
  5. uvoľnite okolie zatvorených otvorov, ale neotvárajte ich ani nevstupujte do zariadenia

Na čo sa firma pravdepodobne opýta

  • Poznáte výrobcu, typ a veľkosť zariadenia podľa návodu?
  • Kedy sa zariadenie naposledy čistilo?
  • Ide o zápach, poruchu alebo plánované čistenie?
  • Koľko prevádzok a zariadení objednávka zahŕňa?
  • Aký doklad a spôsob fakturácie potrebujete?

Časté chyby

  • zameniť samotné odčerpanie za úplné čistenie
  • meniť termín čistenia bez kontroly návodu a platných podmienok
  • nepovedať firme, kde sú zatvorené otvory a ako sa k nim dostane
  • predpokladať službu firmy iba podľa toho, že má cisternu
  • pri viacerých prevádzkach zabudnúť na niektoré zariadenie

Časté otázky

Ako často treba lapač tukov čistiť?

Jedna lehota neplatí pre všetky zariadenia. Skontrolujte návod výrobcu, povolenie, podmienky pripojenia a zmluvu s firmou. Platnú lehotu nemeňte iba podľa toho, ako zariadenie vyzerá.

Čo si potvrdiť pri ponuke na odčerpanie?

Nechajte si uviesť, či cena zahŕňa iba odčerpanie, alebo aj čistenie dohodnutých častí, kontrolu a to, či firma zariadenie po čistení znovu spustí podľa návodu.

Ako zistiť, či firma príde do všetkých prevádzok?

Každú pobočku si s firmou potvrďte osobitne. Sídlo firmy ani jedna predchádzajúca zákazka neznamenajú, že chodí do všetkých vašich prevádzok.

Čo z týchto zdrojov nevieme

Návod KESSEL platí pre pomenovaný model; nedá sa použiť ako návod na čistenie každého lapača. ESPIK uvádza vlastné odporúčanie. Ani jeden z týchto zdrojov neurčuje jednotnú slovenskú lehotu pre všetky prevádzky. Rozsah, termín, cenu a doklady si potvrďte s vybranou firmou.

Zdroje, z ktorých sme vychádzali

Obsah sme naposledy skontrolovali . Zdroj zo zahraničia používame iba ako technický alebo bezpečnostný zdroj, nie ako slovenský právny predpis.

  1. Návod KESSEL EasyClean free Mix: bezpečnosť, vyprázdnenie a údržba (anglicky) ↗
    KESSEL · návod alebo dokument výrobcu

    Čo z neho vieme: Strany 19 a 26–28 odlišujú kvalifikácie, vyprázdnenie, čistenie, doplnenie vody a záznam pre tento model. Pracovné kroky sú určené príslušne vyškoleným osobám, nie návštevníkovi pred telefonátom.

  2. Otázky k pravidelnému čisteniu lapačov tukov ↗
    ESPIK Group · web poskytovateľa služby

    Čo z neho vieme: Firma spája termín čistenia s veľkosťou a zaťažením prevádzky. Jej odporúčanie nie je náhradou návodu vášho zariadenia ani podmienok konkrétnej prevádzky.

PRAKTICKÉ POMÔCKY

Údaje pre cenovú ponuku

Všetky pomôcky ↗
UŽITOČNÉ NÁVODY

Návody a odpovede na časté otázky

Všetky návody ↗